03,10,2026 40xem
Mới đây, trong trung tâm kiểm tra hiện đại hóa của Công ty TNHH Trang thiết bị thông minh Thương Đỉnh Sơn Đông, một chiếc máy mất nước rau mới tinh liên tục khởi động ổn định và vận hành hiệu quả dưới sự quan tâm của toàn nhà máy. Sau nhiều giờ kiểm tra nghiêm ngặt, tất cả các chỉ số hiệu suất đều đáp ứng hoặc vượt quá tiêu chuẩn thiết kế, đánh dấu một sản phẩm khác của Shangding Intelligence trong lĩnh vực máy móc chế biến thực phẩm, máy thử đã hoàn toàn thành công!
Máy khử nước liên tục rau của máy thử nghiệm này là một sản phẩm nặng ký được đưa ra bởi đội ngũ nghiên cứu và phát triển thông minh của Shangding để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại về hiệu quả cao, tiêu thụ năng lượng thấp và sản xuất liên tục. So với máy khử nước không liên tục truyền thống, thiết bị này đạt được hoạt động liên tục tự động hóa toàn bộ quy trình "cho ăn - mất nước - xả", loại bỏ thời gian chờ giữa các lô và tăng hiệu quả sản xuất lên tới hơn 40%.
Tại hiện trường thử nghiệm, chỉ thấy nguyên liệu rau củ sau khi rửa sạch thông qua máy nạp nguyên liệu đều đi vào thiết bị, truyền tải trên băng tải tinh vi, trải qua công nghệ mất nước kết hợp độ dốc nhiều cấp đặc biệt và phong lưu mạnh mẽ, trong vòng vài chục giây có thể hoàn thành quá trình mất nước. Các loại rau ở miệng xả có bề mặt khô ráo, màu sắc tươi sáng, hình thái vẫn còn nguyên vẹn, hàm lượng nước được kiểm soát chính xác trong phạm vi yêu cầu của khách hàng, đáp ứng các yêu cầu công nghệ của quy trình tiếp theo (như đông lạnh, đóng gói hoặc chế biến sâu).
Thông minh, chính xác, thể hiện sức mạnh hạt nhân của Thương Đỉnh.
Thiết bị này tích hợp thành quả công nghệ mới nhất của Thương Đỉnh Trí Tuệ:
Hệ thống điều khiển thông minh PLC: Người vận hành có thể đặt thời gian khử nước, áp suất và tốc độ gió và các thông số khác bằng một cú nhấp chuột trên màn hình cảm ứng. Hệ thống tự động điều chỉnh để đảm bảo hiệu quả khử nước ổn định như một.
Thép không gỉ SUS304 cấp thực phẩm: Toàn bộ máy được sản xuất bằng thép không gỉ chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia, dễ vệ sinh và chống ăn mòn.
Thiết kế tiết kiệm năng lượng: Hệ thống ống dẫn khí được tối ưu hóa và quạt hiệu quả cao, tiết kiệm năng lượng khoảng 25% so với các thiết bị truyền thống, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành cho khách hàng.
Độ bền và ổn định: Các thành phần cốt lõi sử dụng thiết kế tăng cường, hoạt động trơn tru, tiếng ồn thấp, có thể đáp ứng các yêu cầu khắt khe của sản xuất 24 giờ không bị gián đoạn.
"Sự thành công của máy khử nước liên tục này, không chỉ là sự ra đời của một thiết bị, mà còn là thực hiện sứ mệnh của chúng tôi là'làm cho chế biến thực phẩm dễ dàng hơn và hiệu quả hơn'. Giám đốc kỹ thuật của Shangding Intelligence cho biết tại trang web thử nghiệm,"Nó đặc biệt thích hợp để xử lý khử nước các vật liệu như rau lá, rau củ, vi khuẩn thực phẩm và rau sạch chế biến sẵn, có thể nâng cao đáng kể hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm của khách hàng."
Nâng cấp ngành công nghiệp thực phẩm
Với niềm vui của máy thử nghiệm thành công, máy khử nước rau liên tục có tính năng cao này đã hoàn thành kiểm tra và điều chỉnh cuối cùng và sắp được giao cho một doanh nghiệp sản xuất rau tiền chế trong nước. Nó sẽ trở thành một khâu then chốt trong dây chuyền sản xuất mới của khách hàng, giúp họ xây dựng sản phẩm chất lượng cao, tiêu chuẩn hóa.
Shandong Shangding Intelligent Equipment Co, Ltd luôn tập trung vào R&D và sản xuất máy chế biến thực phẩm. Sự ra đời thành công của máy khử nước rau liên tục này sẽ củng cố hơn nữa vị trí của nó trong lĩnh vực công nghệ khử nước, cung cấp cho khách hàng trong và ngoài nước các giải pháp thiết bị tiên tiến và đáng tin cậy hơn, cùng nhau thúc đẩy nâng cấp thông minh hóa ngành chế biến thực phẩm.
