03,10,2026 40xem
Mới đây, dự án ngành công nghiệp hóa chế biến sâu thịt bò do Công ty TNHH Khoa học kỹ thuật Hâm Phi Bằng Bắc Kinh và Công ty TNHH Thực phẩm Quảng Tây phối hợp xây dựng (sau đây gọi tắt là "dự án") chính thức khánh thành và bàn giao tại thành phố Liễu Châu, Quảng Tây. Dự án này có sự kết hợp của phân vùng giết mổ, chế biến tinh tế và hậu cần chuỗi lạnh, sau khi đưa vào sản xuất dự kiến hàng năm chế biến các sản phẩm thịt bò trên 15 triệu tấn, sẽ nâng cao đáng kể giá trị gia tăng của các sản phẩm thịt bò Quảng Tây và khả năng cạnh tranh thị trường.
Năng lực khoa học kỹ thuật, xây dựng cột mốc sản xuất thông minh hóa
Dự án giới thiệu dây chuyền sản xuất giết mổ tự động tiên tiến quốc tế và thiết bị chế biến sâu, dựa vào kiểm soát nhiệt độ thông minh và đóng gói vô trùng và các công nghệ khác để đạt được quản lý tiêu chuẩn hóa toàn bộ quy trình từ giết mổ gia súc sống đến nhà máy sản xuất thành phẩm. Bằng cách xây dựng nền tảng kiểm soát kỹ thuật số, giám sát dữ liệu sản xuất theo thời gian thực, đảm bảo mỗi lô sản phẩm đáp ứng yêu cầu an toàn và chất lượng, cung cấp cho người tiêu dùng sự đảm bảo truy xuất nguồn gốc "từ trang trại đến bàn ăn".
Hợp tác chuỗi ngành nghề, kích hoạt động động lực mới của kinh tế khu vực
Dự án hội nhập sâu sắc tài nguyên nông nghiệp và chăn nuôi địa phương, thông qua mô hình "Doanh nghiệp+Hợp tác xã+nông dân", kết nối cơ sở chăn nuôi xung quanh, thúc đẩy phát triển quy mô hóa, tiêu chuẩn hóa chăn nuôi thịt và trâu Quảng Tây. Sau khi đưa vào sản xuất dự án sẽ tạo ra hơn 1.000 việc làm và thúc đẩy nâng cấp các ngành công nghiệp đồng bộ như sản xuất thức ăn chăn nuôi, vận chuyển hậu cần và vật liệu đóng gói, hình thành hiệu ứng tập hợp bao trùm toàn bộ chuỗi công nghiệp.
Ý tưởng xanh, xuyên suốt toàn bộ quá trình phát triển bền vững
Dự án tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường, xây dựng hệ thống xử lý nước thải và cơ sở tái chế năng lượng để thực hiện việc sử dụng tài nguyên chất thải sản xuất. Đồng thời, giảm tổn thất vận chuyển, giảm lượng khí thải carbon và thực hiện trách nhiệm xanh của doanh nghiệp thông qua tối ưu hóa hậu cần chuỗi lạnh.
Người đứng đầu dự án của Tập đoàn cho biết: "Việc giao thành công dự án là một bước đột phá quan trọng trong lĩnh vực chế biến sâu nông sản Quảng Tây. Chúng tôi sẽ tiếp tục thúc đẩy nâng cấp ngành công nghiệp với sự đổi mới công nghệ để tiếp thêm sức sống mới cho sự trẻ hóa nông thôn và hiện đại hóa nông nghiệp."
