I. Giới thiệu sản phẩm:
Máy cắtNó là một thiết bị cắt thịt an toàn và hiệu quả cao. Vật liệu lắp đặt được đặt trên bàn vật liệu có chức năng gắn thẻ. Nó sử dụng phương pháp hướng dẫn tuyến tính để hạn chế hướng. Động cơ servo phối hợp với vít bóng chính xác để cung cấp năng lượng trong khi đảm bảo độ đi bộ 0,01mm. Sau khi vật liệu được đặt vững chắc, tốc độ của lưỡi dao phù hợp với trục thức ăn chậm về phía trước để đảm bảo thông số kỹ thuật kích thước chính xác và ổn định.
Hệ thống điều khiển này có nhiều chức năng cắt: chế độ liên tục, cho ăn hoạt động liên tục, hiệu quả cao hơn; Chế độ này áp dụng cho các nguyên liệu có chiều cao không cao hoặc yêu cầu độ dày không nghiêm ngặt; Chế độ đứt đoạn, thức ăn được tính toán thông minh theo vị trí lưỡi dao, hành động đứt đoạn; Chế độ này độ cắt độ dày chính xác mỗi tấm kích thước ổn định;
Tổng quan về chức năng:
Có thể cắt xúc xích, giăm bông, thịt xông khói, thịt, cá, gà, vịt và các sản phẩm phô mai và các sản phẩm khác, độ dày cắt có thể được điều chỉnh;
Hệ thống cho ăn hiệu quả và năng động, tiết kiệm thời gian cho ăn;
Đặc điểm cắt loại thông minh để ngăn chặn sự trượt của sản phẩm và đảm bảo chất lượng sản phẩm;
Áp dụng giới hạn trở lại, tiết kiệm thời gian;
Kích thước cho ăn tối đa: 680mm, mặt cắt ngang cho ăn tối đa: 170mm * 150mm, độ dày cắt: 1-32mm.
III. Thông số:
| Đơn vị | đơn vị | nội dung |
| Độ dày lát | mm | 0.5-30 |
| Kích thước chính xác | mm | 0.1 |
| Thích nghi với nhiệt độ | ℃ | -7-0 |
| Cắt | công suất | 2.5KW |
| tốc độ(tối đa) | 285mảnh/phân |
| nguyên liệu đầu vào | công suất | 1 KW |
IV. Thành phần thiết bị:
| tên | chức năng |
| Bắt tay | Có thể cố định các nguyên liệu khác nhau trên bàn vận chuyển |
| nguyên liệu đầu vào | Kiểm soát chiều dài của nguyên liệu, tức là độ dày của mỗi miếng cắt |
| Cắt | Cắt với Blade |
| Hộp thu thập | Thu thập các mảnh vỡ |
| màn hình cảm ứng | Chạm tay vào phần hiển thị của màn hình, bạn có thể vận hành máy |
| Hộp điều khiển điện | Một loạt các bộ phận điều khiển như bộ điều khiển và bộ phận servo được thiết lập bên trong |
Năm, lưu ý:
1. Cân nhắc an toàn khi bắt đầu hoạt động
Trước khi tiến hành thao tác vận hành máy móc, xin nhất định phải bắt đầu kiểm tra công việc.
Nguy hiểm:
Vỏ ngoài có dây cáp và dây điện bị hỏng do rò rỉ điện, điện giật nguy hiểm, trước khi kết nối nguồn điện phải nghiêm túc xác nhận xem có bị hỏng hay không, khi phát hiện ra có thể bị hỏng hoặc đứt dây, ngay lập tức ủy thác nhân viên có trình độ kỹ thuật điện áp dụng biện pháp thích hợp.
Cảnh báo:
● Xác nhận sự cố máy móc có hay không, phòng ngừa rắc rối có thể xảy ra, xin hãy thực hiện kiểm tra bắt đầu công việc.
● Vui lòng làm theo quy trình được viết trong hướng dẫn sử dụng để bật và tắt nguồn điện.
● Thực hiện theo các hướng dẫn trong hướng dẫn sử dụng để xác nhận rằng các thiết bị an toàn hoạt động bình thường.
● Khi phát hiện bất thường, lập tức liên hệ với nhân viên sửa chữa hoặc bộ phận dịch vụ của công ty.
● Toàn bộ nắp không bị hỏng và không phù hợp.
● Đảm bảo không gian làm việc đủ rộng rãi để loại bỏ các chướng ngại vật khỏi công việc.
● Để ngăn ngừa tai nạn té ngã loại bỏ dầu và nước tràn xuống mặt đất, thường xuyên giữ cho mặt đất và lối đi khô ráo.
● Bị treo bởi các vật gia công và máy móc là nguyên nhân dễ bị tổn thương, cấm mặc quần áo hở hang, cấm đeo nhẫn, vòng tay và đồng hồ.
● Nhất định buộc chặt tóc dài để tránh bị cuốn vào máy móc.
● Những người uống rượu, uống thuốc và cảm thấy choáng váng và không thể đánh giá đúng nguyên nhân của bệnh tật không để họ chạy máy móc.
Chú ý:
Thời gian dài sau khi máy móc ngừng hoạt động, phải xác nhận hành động máy móc, âm thanh và tình huống bôi trơn không có gì bất thường. Khi phát hiện âm thanh bất thường, nhiệt độ bất thường và hành động bất thường, lập tức cắt điện liên lạc với người phụ trách sửa chữa áp dụng biện pháp đối phó cần thiết.
Kết nối nguồn điện, thực hiện đầy đủ hoạt động thích ứng.
2. Thận trọng an toàn khi vận hành
Nguy hiểm:
Cấm tháo nắp bảo vệ an toàn của nguồn điện và bất kỳ phần nào của thiết bị an toàn hoặc hoạt động ở trạng thái trần của thiết bị đầu cuối điện áp cao. Hiểu đúng phương pháp dừng máy trong trường hợp khẩn cấp.
Cảnh báo:
● Khi đặt vật liệu, hãy chắc chắn để dừng thiết bị, xác nhận bàn làm việc sau khi dừng lại trước khi hoạt động.
● Hoạt động sau khi xác nhận không có người và chướng ngại vật trong phạm vi di chuyển của máy móc.
Khi máy tự động ngừng hoạt động vì một số lý do, hãy xác định lý do dừng cho đến khi có thể chắc chắn
● Không khởi động lại trước khi được chấp thuận để phục hồi chương trình, khởi động lại trong trạng thái không rõ lý do là nguy hiểm.
● Không được tháo công tắc giới hạn và thay đổi vị trí của nó.
Chú ý:
● Không sử dụng công tắc và nút tay ướt, có khả năng gây ra hành động sai và lỗi.
● Khi vận hành công tắc và phím, nhất định phải xác nhận có chính xác hay không rồi mới vận hành.
● Trong hoạt động tự động, đừng vô tình chạm vào công tắc và phím, không dựa vào máy móc để quét bên trong máy thường xuyên.
● Khi phát hiện có bất thường nhỏ trong quá trình vận hành, lập tức dừng máy móc và thương lượng với người phụ trách.
● Xử lý nhanh chóng khi thông tin cảnh báo được hiển thị.
3.Cân nhắc an toàn khi sửa chữa công việc
Nguy hiểm:
Trong hoạt động bảo trì, để ngăn chặn những người khác kết nối nhầm nguồn điện chính hoặc chạm vào màn hình hoạt động, các dấu hiệu và biển báo có ghi [không chạm vào] hoạt động bảo trì được treo ở vị trí rõ ràng.
Đặc biệt là khi tiến hành đại tu trong hộp điều khiển điện, cắt đứt tổng nguồn điện của nhà máy. Và đừng mở cửa trong vài phút vì điện áp còn sót lại. Khi bỏ qua cảnh báo, có thể dẫn đến thương tích nghiêm trọng, thậm chí là tử vong do điện giật.
Cảnh báo:
● Không được phép tháo hoặc thay đổi công tắc giới hạn và vách ngăn mà không có sự cho phép của công ty.
● Không chạm vào đơn vị xả tái tạo trong một thời gian ngắn sau khi tắt công tắc nguồn chính.
Chú ý:
● Hoạt động sửa chữa chỉ được thực hiện bởi những người có tư cách.
● Xác nhận kết quả thực hiện công việc của người có trách nhiệm.
● Thực hiện các dự án kiểm tra định kỳ được ghi trong hướng dẫn sử dụng.
● Tuân thủ tất cả các thủ tục và phương pháp trong hướng dẫn sử dụng, nếu có thắc mắc và vấn đề gì xin vui lòng tư vấn ngay cho công ty.
4. Cân nhắc an toàn khi kết thúc công việc
● Khi kết thúc hoạt động chạy máy, hãy chắc chắn thực hiện kiểm tra kết thúc hoạt động.
● Vui lòng làm theo quy trình được ghi trong hướng dẫn sử dụng để cắt điện.
● Cắt công tắc nguồn chính và khóa, sau khi tất cả máy ngừng hoạt động, sau đó quét máy và thiết bị ngoại vi.
● Vào cuối hoạt động, trạng thái của các bộ phận khác nhau của máy được xác nhận là trạng thái ban đầu.
5.Các biện pháp phòng ngừa an toàn khác
Cảnh báo:
● Không thể thực hiện bất kỳ sửa đổi và thay đổi nào làm giảm độ an toàn của máy móc.
● Cắt công tắc nguồn chính ngay khi mất điện.
● Khi sét dữ dội và mất điện thường xuyên, để ngăn ngừa tai nạn do nguồn điện bất thường, hãy ngừng hoạt động của máy.
Chú ý:
● Đảm bảo không gian làm việc đủ rộng rãi để loại bỏ các chướng ngại vật khỏi công việc.
● Khi thay thế hàng tiêu dùng, phải sử dụng sản phẩm do công ty chỉ định.