Tập trung vào đường đua đóng gói tự động, Yudong đáp ứng nâng cấp ngành công nghiệp thực phẩm với chương trình sản xuất linh hoạt

Từ ngày 5 đến ngày 7 tháng 3 năm 2026, Triển lãm MoreFood Expo Thượng Hải đã được tổ chức trọng thể tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia Thượng Hải. Tại khu triển lãm thiết bị đóng gói thực phẩm, Thượng Hải Yudong Automatic Technology Co., Ltd. đã mang theo một số thiết bị đóng gói tự động, bao gồm tất cảMáy đóng gói tự động,Máy đóng gói túi hút chân không và màng căng tốc độ caoMáy đóng gói chân khôngCác sản phẩm như: v. v.

Triển lãm thực phẩm - Gian hàng Yudong

　　Lĩnh vực đóng gói tự động hóa sâu, xây dựng giải pháp tổng thể cho bao bì thực phẩm

Thượng Hải Yudong Automation Technology Co, Ltd (sau đây gọi là: Yudong) là một doanh nghiệp thiết bị đóng gói tự động tích hợp R&D, sản xuất, bán hàng và dịch vụ. Nó tập trung vào nghiên cứu và phát triển thiết bị đóng gói trong thực phẩm, dược phẩm, hóa chất hàng ngày và các ngành công nghiệp khác trong một thời gian dài. Các doanh nghiệp cung cấp các giải pháp đóng gói tự động cho các doanh nghiệp thực phẩm thông qua các thiết bị dây chuyền sản xuất như đóng bao tự động, niêm phong, đóng gói chân không.

Trong một cuộc phỏng vấn với mạng lưới thiết bị máy móc thực phẩm, Zhang Wei, giám đốc khu vực Đông Trung Quốc của Yu Dong, cho biết một trong những lý do quan trọng tại sao công ty chọn tham gia triển lãm thực phẩm Trung Quốc là nhóm khách hàng cốt lõi mà triển lãm có thể bao gồm chuỗi ngành công nghiệp thực phẩm.

"HuaFood Show bao gồm toàn bộ chuỗi công nghiệp từ cung cấp nguyên liệu đến chế biến thực phẩm và đóng gói, và có thể tiếp cận chính xác các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, chuỗi nhà hàng thương hiệu và chuỗi cung ứng thực phẩm các doanh nghiệp, đó là những nhóm khách hàng cốt lõi của chúng tôi,"Zhang Wei nói.

Trong hệ thống sản xuất công nghiệp thực phẩm, bao bì không chỉ là liên kết cuối cùng của sản phẩm vào thị trường, mà còn liên quan trực tiếp đến việc bảo quản thực phẩm, an toàn và hình ảnh thương hiệu. Do đó, sự ổn định và mức độ tự động hóa của thiết bị đóng gói ngày càng trở thành trọng tâm của các doanh nghiệp thực phẩm.

Dụ Đông những năm gần đây tiếp tục thúc đẩy nâng cấp công nghệ đóng gói tự động hóa, thông qua thiết kế mô đun hóa thiết bị và khả năng tích hợp toàn bộ dây chuyền, từng bước hình thành giải pháp đóng gói bao phủ nhiều loại thực phẩm.

　　Thiết kế sản xuất linh hoạt, phù hợp với nhu cầu đóng gói thực phẩm đa dạng

Tại hiện trường Triển lãm thực phẩm Trung Quốc lần này, Dụ Đông trọng điểm trưng bày nhiều thiết bị đóng gói tự động hóa, trong đó máy đóng gói chân không phim kéo dài tốc độ cao hoàn toàn tự động trở thành một trong những sản phẩm có mức độ quan tâm khá cao của Đài triển lãm.

Thiết bị này có thể hoàn thành nhiều liên kết như kéo dài, tạo hình, hút chân không, niêm phong, mã phun và cắt, để đạt được quy trình đóng gói tự động tích hợp. Bằng cách thay đổi khuôn mẫu, thiết bị có thể phù hợp với nhu cầu đóng gói của các sản phẩm thông số kỹ thuật khác nhau.

Zhang Wei giới thiệu, loại thiết bị này có thể được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thịt, hải sản, thực phẩm điều trị, sản phẩm mì và nước sốt và các cảnh đóng gói thực phẩm khác, đồng thời cũng thích hợp cho bao bì sản phẩm đặc biệt.

So với cách đóng gói truyền thống, bao bì phim căng không chỉ có thể giảm bằng cách sử dụng vật liệu màng cuộn thay vì túi đúc sẵnvật liệu đóng góiChi phí, cũng có thể thực hiện công việc tự động hóa liên tục trong quá trình sản xuất, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.

Trong những năm gần đây, với sự phát triển của các món ăn chế biến sẵn và các kênh bán lẻ mới, nhu cầu đóng gói thực phẩm thể hiện nhiều đặc điểm kỹ thuật và số lượng nhỏ. Để đáp ứng xu hướng này, Yudong đã giới thiệu một hệ thống thay đổi mô-đun trong thiết kế thiết bị.

"Chúng tôi làm cho thời gian thay đổi thiết bị có thể được kiểm soát trong vòng mười phút thông qua cấu trúc snap nhanh và thiết kế mô-đun." Zhang Wei giới thiệu, thông qua hệ thống quản lý công thức thông minh, thiết bị có thể gọi các thông số đóng gói của các sản phẩm khác nhau và nhận ra sự chuyển đổi nhanh chóng của các sản phẩm đa thông số kỹ thuật.

Mô hình sản xuất linh hoạt này có thể giúp các doanh nghiệp thực phẩm thích nghi tốt hơn với nhu cầu sản xuất đa dạng, khối lượng nhỏ.

　　Thông minh hóa song song với xanh hóa, thúc đẩy nâng cấp thiết bị đóng gói

Trong bối cảnh phát triển nhanh chóng của ngành công nghiệp thiết bị đóng gói thực phẩm, nhu cầu của khách hàng cũng liên tục thay đổi. Ông Trương Vĩ cho rằng, sự thay đổi rõ rệt trong lĩnh vực thiết bị đóng gói hiện nay chủ yếu thể hiện ở ba mặt thông minh hóa, xanh hóa và nhu tính hóa.

Về mặt thông minh hóa, các doanh nghiệp đang cố gắng tích hợp các công nghệ như hệ thống phát hiện trực quan, giám sát IoT vào các thiết bị đóng gói để thực hiện giám sát thời gian thực và bảo trì từ xa các quy trình đóng gói.

"Thiết bị đóng gói trong tương lai không chỉ là công cụ sản xuất mà còn là nguồn dữ liệu sản xuất quan trọng". Zhang Wei cho biết việc truy xuất nguồn gốc quy trình sản xuất có thể được thực hiện bằng cách ghi lại các thông số đóng gói thông qua hệ thống dữ liệu, do đó đáp ứng các yêu cầu về quy định an toàn thực phẩm.

Về mặt xanh hóa, thiết bị đóng gói đang dần thích nghi với vật liệu thân thiện với môi trường và nhu cầu sản xuất tiết kiệm năng lượng. Ví dụ, giảm tổn thất vật liệu và giảm tiêu thụ năng lượng bằng cách tối ưu hóa thiết kế cấu trúc thiết bị và hệ thống điều khiển.

Đối với ngành công nghiệp thực phẩm chế biến sẵn, công nghệ đóng gói cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm. Thông qua công nghệ đóng gói chân không hoặc điều chỉnh không khí, tỷ lệ khí trong bao bì có thể được kiểm soát hiệu quả, do đó nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm.

Theo quan điểm của Zhang Wei, nhu cầu về thiết bị đóng gói tự động sẽ tiếp tục tăng khi các món ăn chế biến sẵn và thị trường bán lẻ mới tiếp tục mở rộng.

"Ngành công nghiệp thực phẩm đang tăng tốc nâng cấp, đặt ra yêu cầu cao hơn về hiệu suất, hiệu quả và khả năng tùy chỉnh của thiết bị. Các doanh nghiệp cần tiếp tục tăng cường đầu tư vào R&D để cung cấp cho khách hàng các giải pháp đóng gói thông minh và thân thiện với môi trường hơn."

Từ thiết bị đóng gói tự động đến giải pháp toàn bộ dòng, con đường phát triển của công nghệ Yudong cũng phản ánh xu hướng nâng cấp của ngành công nghiệp thiết bị đóng gói thực phẩm. Với mức độ công nghiệp hóa thực phẩm tiếp tục được cải thiện, sự đổi mới công nghệ xung quanh hiệu quả đóng gói, an toàn thực phẩm và sản xuất linh hoạt vẫn sẽ là một hướng phát triển quan trọng của ngành.