Máy trộn 80L

Một loại thiết bị mới có độ tin cậy cao và độ tin cậy cao được phát triển bởi máy trộn băm theo nhu cầu thị trường

Chopper Mixer phát triển một loại thiết bị mới có độ tin cậy cao và vệ sinh theo nhu cầu thị trường. Được sử dụng rộng rãi trong phòng thí nghiệm chế biến thực phẩm, phòng thí nghiệm kỹ thuật thực phẩm của trường đại học, căng tin, cũng như trong ngành công nghiệp ăn uống. Máy trộn nhỏ sử dụng tác dụng cắt gọt xoay tròn tốc độ cao của dao phay, cắt thịt và nguyên liệu phụ thành nhân thịt hoặc thịt băm, còn có thể trộn đều nguyên liệu phụ, nước với nhân thịt hoặc thịt băm.

Chopper Mixer là một thiết bị quan trọng trong quá trình sản xuất và sản xuất các sản phẩm thịt, thịt băm (xúc xích giăm bông, xúc xích nướng, xúc xích có vị tỏi, sủi cảo, chế biến thủy sản, v.v.). Nó không chỉ có thể băm nhỏ thịt, thịt vụn, chất béo và các nguyên liệu chính khác, mà còn có thể trộn các nguyên liệu khác như nước, đá vụn, gia vị, các sản phẩm bổ sung và bột thịt thành các chất sữa đồng nhất cùng một lúc. Chọn tốc độ quay thích hợp theo các yêu cầu khác nhau, có thể rút ngắn đáng kể thời gian chạy, giảm lượng nhiệt của vật liệu, có thể duy trì màu sắc và hương vị tự nhiên của nhân.

　　Ưu điểm của Chopper Mixer

1. Máy được sử dụng rộng rãi trong thịt, rau, hải sản và gia vị, v.v.

2. Chopper chọn vật liệu đặc biệt thông qua quá trình xử lý đặc biệt cũng có thể được tùy chọn *** công cụ cắt, nồi quay để đúc tất cả các vật liệu thép không gỉ, và có dọc theo nồi chống tràn để ngăn chặn hiệu quả hiện tượng thấm.

3. Trảm Oa là hai tốc độ, có thể phối hợp với tốc độ tùy ý của Trảm Đao, thời gian chém ngắn, nhiệt độ vật liệu tăng nhỏ.

Thông số kỹ thuật:
Kích thước bên ngoài (L/W/H) (mm mm)	2300×1020×1195
chất liệu	SUSThép không gỉ 304
Năng lực sản xuất(kg/lần)	40-50
Dung tích nồi nguyên liệu (L)	80 lít
Số dao cắt (thanh)	6 cái
Tốc độ cắt (r/phút)	126/1800/3600 vòng/phút
Công suất (kw)	22.5KW
điện áp nguồn	380v / 50hz
Trọng lượng toàn bộ máy (kg)	≈920 kg