Thiết bị tập trung dán hình cầu

Thiết bị tập trung dán hình cầu chủ yếu bao gồm bốn phần của thân xe tăng tập trung, bình ngưng, tách hơi và thùng nhận. Nó có thể được sử dụng trong quá trình tập trung, chưng cất và tái chế dung môi hữu cơ của chất lỏng vật liệu trong dược phẩm, thực phẩm, công nghiệp hóa chất và các ngành công nghiệp khác. Do áp dụng giảm áp suất tập trung, thời gian tập trung ngắn và không phá hủy các thành phần hoạt động của vật liệu nhạy nhiệt. Thiết bị này được sản xuất bằng thép không gỉ cho các bộ phận tiếp xúc với vật liệu, có khả năng chống ăn mòn tốt, bền và phù hợp với tiêu chuẩn GMP.

　　Thiết bị tập trung dán hình cầuNó chủ yếu bao gồm bốn phần của cơ thể bể tập trung, bình ngưng, tách hơi nước và thùng nhận. Nó có thể được sử dụng trong quá trình tập trung, chưng cất và tái chế dung môi hữu cơ của chất lỏng vật liệu trong dược phẩm, thực phẩm, công nghiệp hóa chất và các ngành công nghiệp khác.

　　Thiết bị tập trung dán hình cầuNó đề cập đến quá trình làm bay hơi một phần nước trong chất lỏng vật liệu, do đó làm cho chất lỏng đạt được nồng độ yêu cầu. Phương pháp làm giàu thường được chia thành hai loại, một loại là bốc hơi bằng nhiệt, bao gồm tập trung chân không và tập trung áp suất bình thường; Loại còn lại là bay hơi không nung nóng, với sự cô đặc đông lạnh và tập trung công nghệ màng. Hôm nay xin giới thiệu với các bạn một trong số đó - chân không cô đọng, trình bày một chút mục đích, ưu khuyết điểm, đặc điểm nguyên lý và phân loại của nó.

I. Mục đích của tập trung chân không

1. Loại bỏ hầu hết độ ẩm từ nguyên liệu thực phẩm để giảm chi phí đóng gói, lưu trữ và vận chuyển.

2. Đạt được mục đích tăng khả năng lưu trữ sản phẩm bằng cách tăng nồng độ sản phẩm.

3. Đáp ứng các yêu cầu của quá trình xử lý thực phẩm, chẳng hạn như tiền xử lý khô và mất nước hoặc kết tinh của sản phẩm.

4. Trong quá trình cô đặc, các chất thơm trong nước trái cây có thể được chiết xuất.

II. Ưu điểm và nhược điểm của tập trung chân không

1. Ưu điểm

(1) Giảm điểm sôi, tăng chênh lệch nhiệt độ giữa hơi nước và vật liệu, cải thiện tốc độ tập trung, giảm nhiệt ít hơn.

(2) cô đặc trong môi trường nhiệt độ thấp, thích hợp cho thực phẩm ** đặc điểm nhiệt độ thấp hơn, ngăn ngừa mất chất nhạy cảm với nhiệt.

(3) Hơi nước nhiệt độ thấp có thể được sử dụng.

(4) Nó có tác dụng thẩm thấu ngược để cải thiện hơn nữa tốc độ bay hơi.

5- Có tác dụng diệt khuẩn nhất định.

2. Nhược điểm

(1) Thiết bị đòi hỏi nhiều và cao.

(2) Nhiệt tiềm ẩn bay hơi cao (điểm sôi càng thấp thì nhiệt tiềm ẩn bay hơi càng lớn), nhiệt cần bay hơi lớn.

III. Đặc điểm nguyên tắc của tập trung chân không

1. Nguyên tắc

Dung dịch nhiệt dung môi phân tử thu được động năng để khắc phục sự hấp dẫn giữa các phân tử thoát ra khỏi bề mặt lỏng năng lượng nhiệt phân tử hơi liên tục cung cấp hơi nước liên tục được loại trừ, về mặt kỹ thuật để cải thiện tốc độ khí hóa này, hầu hết sử dụng trong trạng thái sôi của quá trình khí hóa.

2. Tính năng

(1) thành phần phức tạp của nguyên liệu thực phẩm chủ yếu là nhạy cảm với nhiệt, cũng như chất lượng của các yêu cầu về màu sắc, hương vị và hương vị của sản phẩm, làm cho thực phẩm tập trung cố gắng "nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn", vì điểm sôi của chất lỏng vật liệu có liên quan đến áp suất bên ngoài, áp suất thấp tương ứng với nhiệt độ thấp, tập trung chân không để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

(2) Tập trung chân không loại trừ không khí, oxy hòa tan trong chất lỏng vật liệu. Vì không gian bay hơi không có oxy, nó có lợi cho chất lượng xử lý của vật liệu oxy hóa dễ dàng.

(3) Tốc độ bay hơi nhanh và tiết kiệm thời gian hơn áp suất bình thường.

(4) đóng vai trò tiền diệt khuẩn hoặc một phần khử trùng.

(5) Hoạt động hạn chế không gian, giúp giảm ô nhiễm vật liệu từ vi sinh vật.

IV. Phân loại thiết bị tập trung chân không

1. Theo số lần hơi nước nóng được sử dụng

Thiết bị làm giàu hiệu ứng đơn, thiết bị làm giàu đa hiệu ứng, thiết bị làm giàu với bơm nhiệt.

2. Theo dòng chảy của chất lỏng nguyên liệu

Chu kỳ thức, đơn trình thức.