Từ thiết bị đóng gói đến dây chuyền sản xuất tự động: Matsukawa Machinery tăng tốc bố trí đường đua thành phần ăn uống

Từ ngày 5 đến ngày 7 tháng 3 năm 2026, Triển lãm MoreFood Expo Thượng Hải đã được tổ chức trọng thể tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia Thượng Hải. Tại hiện trường triển lãm, các doanh nghiệp trang thiết bị xoay quanh chuỗi ngành công nghiệp chế biến sẵn, nhà bếp trung ương và nguyên liệu ăn uống đã tập trung ra mắt.

Tại khu triển lãm thiết bị thực phẩm, Shanghai Songchuan Yuanyi Machinery Equipment Co., Ltd. đã mang đến một số thiết bị đóng gói và sản xuất tự động, bao gồm máy đóng gói túi, máy mở hộp, robot xếp chồng hợp tác, máy nướng và các sản phẩm khác. nhưMáy đóng gói thực phẩmMột trong những doanh nghiệp tiêu biểu trong lĩnh vực vũ khí, trọng điểm tham gia hội chợ lần này của Tùng Xuyên không những là trưng bày sản phẩm, mà còn là mượn mặt bằng ngành nghề mở rộng hơn nữa thị trường nguyên liệu ăn uống và đồ ăn dự chế.

Lĩnh vực máy móc đóng gói sâu, mở rộng một kịch bản mới cho ngành công nghiệp thực phẩm

Thượng Hải Songchuan Yuanyi Máy móc và Thiết bị Công ty TNHH (sau đây gọi tắt là: Songchuan) đã có hơn ba thập kỷ phát triển trong lĩnh vực máy móc đóng gói thực phẩm tự động. Các doanh nghiệp đã tập trung vào nghiên cứu và sản xuất thiết bị đóng gói trong một thời gian dài, tích lũy kinh nghiệm ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm giải trí, thực phẩm đông lạnh nhanh, gia vị, dược phẩm và chăm sóc sức khỏe cũng như chế biến nông sản.

Vai trò của thiết bị đóng gói trong sản xuất thực phẩm đang thay đổi trong những năm gần đây khi chuỗi cung ứng thực phẩm và ngành công nghiệp thực phẩm chế biến sẵn phát triển nhanh chóng. Nâng cấp từ thiết bị đơn truyền thống sang hệ thống tự động hóa toàn bộ dòng, trở thành một con đường quan trọng để các doanh nghiệp thực phẩm nâng cao hiệu quả và giảm chi phí lao động.

Khi trả lời phỏng vấn mạng lưới thiết bị máy móc thực phẩm, người phụ trách hữu quan của Tùng Xuyên Âu Dương Lai Vượng (sau đây gọi tắt là: Tổng Giám đốc Âu Dương) cho biết, một trong những nguyên nhân quan trọng khiến Công ty tham gia Triển lãm thực phẩm Trung Quốc lần này là tiếp tục mở rộng lĩnh vực nguyên liệu ăn uống và nhà bếp trung ương.

"Công ty chúng tôi đã tích lũy tương đối sâu trong nhiều ngành công nghiệp, nhưng trong lĩnh vực nguyên liệu ăn uống và các món ăn chế biến sẵn, vẫn còn rất nhiều không gian để phát triển trong tương lai. Vì vậy, công ty đã thành lập đội ngũ đặc biệt, hy vọng sẽ đầu tư nhiều nguồn lực hơn vào mảng này và thúc đẩy phát triển kinh doanh." Tổng giám đốc Ouyang nói.

Đối với các doanh nghiệp, công nghiệp hóa nhà hàng không chỉ có nghĩa là cơ hội thị trường mới, mà còn có nghĩa là thiết bị cần phải thích ứng với nhu cầu sản xuất mới. Ví dụ, các mô hình sản xuất như đồ ăn đúc sẵn, nhà bếp trung tâm thường liên quan đến sản xuất đa dạng, khối lượng nhỏ và chuyển đổi nhanh chóng, điều này đặt ra yêu cầu cao hơn về khả năng thích ứng của thiết bị đóng gói.

　　Nâng cấp thiết bị tự động, thúc đẩy nâng cao hiệu quả sản xuất

Tại hiện trường Triển lãm Hoa Thực lần này, nhiều thiết bị tự động hóa do Tùng Xuyên trưng bày đã thu hút sự quan tâm của không ít doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Trong số đó,Máy đóng gói gốiLà một trong những sản phẩm cốt lõi của công ty trong một thời gian dài, nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Thiết bị có khả năng thích ứng với các hình thức sản phẩm khác nhau, với tốc độ đóng gói nhanh và niêm phong gọn gàng, do đó nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm giải trí, thực phẩm nướng cũng như thực phẩm đông lạnh nhanh và các ngành công nghiệp khác.

Ngoài các thiết bị đóng gói truyền thống, Matsukawa cũng đang liên tục tăng cường bố trí thiết bị tự động trong những năm gần đây. Ví dụ, máy đóng gói túi cấp trong triển lãm này, có thể được sử dụng cho bao bì vật liệu khác nhau như chất lỏng, hạt và bột, và hỗ trợ hút chân không và các chức năng khác để đáp ứng nhu cầu đóng gói đa dạng của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

Trong khâu sản xuất tự động hóa, robot xếp chồng cũng trở thành một điểm sáng lớn của triển lãm. Thiết bị thực hiện công việc xếp dỡ tự động thông qua robot hợp tác, có thể hỗ trợ thông số kỹ thuật tải trọng 30 kg và 50 kg, và có giao diện vận hành đồ họa và nhiều cài đặt chương trình xếp dỡ.

"Việc áp dụng thiết bị tự động hóa, có thể giảm hoạt động thủ công ở một mức độ nhất định, nâng cao hiệu quả sản xuất, đồng thời cũng có thể giảm cường độ lao động." Tổng giám đốc Ouyang cho biết, với chi phí lao động ngày càng tăng, ngày càng nhiều doanh nghiệp thực phẩm bắt đầu chú ý đến việc ứng dụng thiết bị tự động hóa trong dây chuyền sản xuất.

Ngoài ra, công ty còn trưng bày máy mở hộp và sản phẩm mì.Thiết bị đúcCác sản phẩm như: v. v. Trong số đó, máy tạo hình lúa mạch có thể đạt được hình thành tự động của các sản phẩm mì, trong khi đảm bảo hiệu quả sản xuất, nó cũng có thể duy trì tính nhất quán của hình thức sản phẩm, trang web triển lãm rất được chú ý.

　Từ thiết bị máy đơn đến sơ đồ toàn bộ dòng, bố trí tương lai của tự động hóa công nghiệp thực phẩm

Với mức độ tự động hóa ngày càng tăng trong ngành công nghiệp thực phẩm, vai trò của các doanh nghiệp thiết bị cũng đang thay đổi. Chuyển đổi từ cung cấp một thiết bị duy nhất sang cung cấp một giải pháp tổng thể, dần dần trở thành xu hướng phát triển của ngành.

Trong quá trình phát triển lâu dài, Matsukawa Machinery dần dần hình thành hệ thống sản phẩm từ thiết bị đóng gói đến đóng gói phía sau và xếp chồng robot và các thiết bị tự động khác, và tiếp tục đưa vào nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực lắp ráp tự động và ứng dụng robot.

　　Người phụ trách hữu quan của Tùng Xuyên Âu Dương Lai Vượng trả lời phỏng vấn của phóng viên máy móc thực phẩm Trần Mạ

Ông Âu Dương Tổng cho biết, Triển lãm thực phẩm Trung Quốc tập trung đông đảo doanh nghiệp chế biến thực phẩm, thương hiệu ăn uống và khách hàng nhà bếp trung ương, điều này đã cung cấp cửa sổ quan trọng để doanh nghiệp tìm hiểu xu hướng ngành nghề.

"Năm nay là triển lãm lớn đầu tiên trong năm mở đầu, lưu lượng người và chất lượng khách hàng nói chung là tương đối tốt. Bằng cách giao tiếp với khách hàng, chúng tôi cũng có thể hiểu rõ hơn về hướng đi của ngành trong tương lai."

Từ máy đóng gói truyền thống đến hệ thống sản xuất tự động, con đường phát triển của máy Matsukawa cũng phản ánh xu hướng nâng cấp của ngành công nghiệp thiết bị thực phẩm. Với sự phát triển liên tục của các ngành công nghiệp mới như prefab, nhà bếp trung tâm và các ngành công nghiệp khác, sự đổi mới công nghệ xung quanh bao bì tự động và dây chuyền sản xuất thông minh vẫn sẽ là hướng phát triển quan trọng của ngành công nghiệp máy móc thực phẩm.